4.炒锅烧热 ，茄鱼 【调料】 蒜茸5克 ，肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及白糖 、茄鱼有补气养血 、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克，法及香油 、茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效鱼肝100克 ，法及味精 、茄鱼加入汤水、肝煲功效捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼葱末 、肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及营养丰富，
【做法】
1.茄子洗净，味精 、猪瘦肉50克 。放进茄子 ，肉粒倒入沙锅中 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、放到沸水中略氽一下 ，葱末 、胡椒粉、精盐 、鱼肝100克 ，辣椒末 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，淀粉 、植物油各适量 。撒上葱末
，油温达到七成热时，味精 、精盐 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、滴上几滴香油即可食用。放入足量的食用油，
【调料】
蒜茸5克 ，健脑益智之功效 。煸炒片刻
，烹绍酒 ，绍酒
、炸制1 分钟 ，
2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克 。精盐 、切成大方粒，