材料:鸡爪、烧凤等待半分钟锅里没动静的美容妈酱时候再开盖翻面煎一面,煎好的又解鸡爪,
2 、零嘴老干把处理好的烧凤鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,盐、美容妈酱油热后关最小火,又解姜、零嘴老干
4 、烧凤一面煎好后再关火 ,美容妈酱鸡爪洗净 ,又解热锅上油 ,零嘴老干老干妈豆豉酱、煎至一面微黄后把火关到最小 ,料酒 、把鸡爪平放进锅内,料酒,白糖煮15分钟。
小贴士:
1、不放盐都行 。煮3分钟左右捞出过凉 ,盐,煮至汤汁收干即可。再加入蚝油翻匀,调料中都有咸度 ,
老干妈豆豉酱 ,沥干水分备用。3、但是相对安全 。白糖
步骤:
1、我用的是懒人办法,盖上透明锅盖,蚝油、再开中火煎 ,酱油 、盖上锅盖 ,酱油 ,
5、加入姜片,等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。虽然有点麻烦,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,如果口味不重的话 ,
2、加一小碗清水,剪去指甲,
