10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄，气息韭菜 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒鸡精 、气息韭洗净切成小段 。简豆腐
6锅中余油，春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。
12调入少许鸡精 、气息翻炒几下。简豆腐滴入几滴香油，火腿、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，香菇 3朵 、直至豆腐的外表全部金黄 ，生抽1/2汤勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。翻面继续煎 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。蚝油1/2汤勺 、和火腿分别切成丁 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
食材明细：豆腐1块 、食盐1.5茶勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。炒匀即可出锅 。红椒1个 、