7 、独家的美勾芡
6 、秘制腌制下
5 、味浓放菠萝汁
5 、香菠生粉 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美用这个勾芡 ，秘制
材料：琵琶腿 、味浓菠萝泥直接用 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，红椒 、味浓锅中放少许油 ，香菠盐 、萝鸡看个人喜欢 ，红椒切块 ，取部分菠萝榨汁 ，老姜
准备工作 ：
1 、放少许生粉
9 、都行
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，放两滴生抽增鲜
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、姜切片
6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，不滤渣
8、大火拌炒 ，拌匀之后 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，肉切成小块
2、一小勺油
4 、生抽 、黑胡椒、放红椒 ，量一定要少哈
拌匀 ，所有用大火拌炒3 、菠萝会有点出水 ，菠萝 、可以用鸡胸肉哈 ，鸡腿去骨取肉用 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、