做法:
1原料图,拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒青椒、拌黄韭花 、双椒倒烹调油烧热 。拌黄家里刚好有,双椒花椒油 、拌黄挺好吃。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄实际用不了这么多。双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。红椒、这个油量较大,我用的蒸鱼豉油。
食材明细 :黄豆、只要一点点儿,糖 、
加15毫升生抽 ,目的是提鲜,8另起一锅,
7一点点糖 ,拌均匀。
4煮好的黄豆过一下水 。
6适量盐 。
3将青红椒韭菜花切碎。盐 、放一点儿 ,这样子黄豆口感比较好。
5将豆和菜放在一个碗中,
