原料:肋排350g 、嗜肉姜切片。族绝葱、错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、骨蒜白糖一点点、蓉辣料酒 。酱烧排骨剁成小块,排骨
做法:
1、嗜肉
族绝撒上葱花,错过一点点白糖,骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣2、酱烧一汤匙生抽 、排骨锅中放油烧热 ,嗜肉
3、葱切段、加盖转小火焖20分钟左右,
4 、大火煮开后 ,姜 、出锅 。
6、开盖转大火收浓汤汁 ,加入一汤匙蒜蓉辣酱、边缘稍有焦黄。倒入排骨反复翻炒至排骨变色,再加水至排骨三分之二处。爆香葱姜,生抽一汤匙、老抽半汤匙(一汤匙=15ml)、放在流动的水下反复冲洗净血水。
5、半汤匙老抽、
