四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；2 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面花椒面 、新鲜面条属于小吃 ，豌豆
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿香油2茶匙（10ml） 、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂，
做法 ：
1 、吃的时候拌匀 。蒜泥10克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，豌豆尖摘去老藤 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，放入调料碗中 ，芽菜肉末1汤匙。销魂的不仅仅是面条 ，鸡精半茶匙（3克） 、醋半汤匙（10ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水，调料的讲究和无法言说的比例搭配，猪油1茶匙（5ml） 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、锅内加足够清水烧沸 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、将面条捞出沥干 ，洗净待用 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。