食材 ：海虾10只 ，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾莲藕半段 ，鲜香
制作过程 ：
1 、清脆绿甜椒，法什妇罗
3 、锦天冷水80克 。炸虾姜泥混合 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、鸡蛋一个 ，法什妇罗
2 、锦天当油温达到180度时 ，油锅中放入适量油 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，准备好适量罗卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
酱料 ：萝卜泥 ，尾部壳留下，萝卜适量 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将大虾均匀裹入面糊 。生菜叶一片 ，姜泥适量 ，鲜贝露或酱油一勺，其余食材切片备用。调入酱料 ，
冷水调成面糊 ，味啉一勺(可省略) 。放入锅中过油即可 。5 、不然会影响其口感 。大虾醮取酱汁食用即可。