猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　5 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。葱姜，蹄花汤

　　2  ，黄豆加入盐，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆黄豆 。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤

　　3，黄豆

　　4 ，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。会让成品显得干净利索 。葱两段 姜一块、砂锅里加猪蹄，

炖菜这一步的话 ，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、这叫打乏。出锅 。