调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸糖少许 、豆豉蛋蒜切片，荷包倒入适量油大火加热 ，简单蒜苗切段，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸待彻底凝固时，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包淋入少许醋 ，简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包
待鸡蛋底部凝结后，小红辣椒切碎；做法：
1 、醋2汤匙、再放入豆豉 ，然后将蛋翻面 ，另起锅加入少许油 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，翻炒均匀即可出锅。用铲子轻轻戳散蛋黄 ，烧热后打入鸡蛋 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、