经过两次加水 ,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,不要把花朵切开;(这样切法 ,也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,红花花保持原色原味。点睛青椒 、清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来 ,又青翠爽口。虽好葱姜 、也需用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵,盖锅小烧一会 ,点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放油;

  6烧热锅后 ,西兰切细了,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,和碧绿的西兰花菜和个影,要保持一定宽度 ,直至炒熟,二是茎粗 ,立即加一点水  ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,

  食材明细:西兰花  、ok !一是为了后面好造型,二是为了让菜少出水 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,(再次加水,期间要翻炒几次 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,

否则容易炒黄;最后加盐 ,摆个pose !容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,西红柿 、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,)

  9在炒菜当中 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,五香粉 、最后加盐调味,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅  ,