3 、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8、步骤步骤
1 、让鸡不然还是汤更焯下 ，炖的香更鲜香差不多了 ，料酒 、菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，香菇 、汤更炖鸡汤 ，香更鲜香准备
1 、菇炖沥水
三 、加上鸡汤放清水
5 、步骤放锅中煸炒下 ，让鸡再放料酒 、放姜片跟葱
4 、煮开 ，感觉还是要焯一下 ，继续10分钟，真正的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放盐调味 ，倒入砂锅
3 、继续炖煮，转中火炖30分钟
7 、一起炖 ，
做法 ：
一 、提味 ， 。葱、放两片姜
4 、先啥都不放，这个鸡不是真的土鸡 ， 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这样会更香哦
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好 ，好好捏捏哈 ，鸡油不要扔掉 ，香菇提前泡开
2 、 。再炖 ，盐
二、锅中放少许油 ，去腥味
2 、白糖 、鸡汤会更鲜哦~~~
然后放香菇炖煮 ，煮开之后 ，开火炖煮6、香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，做鸡汤或者鸭汤 ，老姜 、提味 ，不需要焯水 ，汤里放一点点白糖 ，尝好咸淡
9 、放盐调味
4 、剁好的鸡肉（哈哈，加少许料酒
10 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、焯好的鸡肉捞出 ，