7 、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最
做法 ：
1 、小吃平底锅放油 ，灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最油温热下入饼皮 。小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，
制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、灌饼静置半小时；2 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃团圆；
6 、
8 、遇热会鼓起很大的气泡。
11 、
10 、经过翻面的面皮，生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。翻面煎 。面皮起的变化 ，面案抹少许油防粘 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、鸡蛋 、
原料 ：面粉、
9 、油 、把面片卷起来；
4 、一面面皮凝固之后 ，