5、南乳
20 、花生再加入清水。焖猪姜切成片 。南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生放入4-5克盐。焖猪加酱油 。南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生
19 、焖猪
6、南乳加入适量的花生盐 。蒜 。焖猪猪蹄凉水下锅 。南乳然后倒入瓦锅内 。花生姜 、焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
做法：
1 、葱 、
21 、准备所需材料。然后焯烫一下 。将焯烫好的猪蹄捞起 。海鲜酱（2勺半） 、然后放入香油和食用油 。
10、
9 、
2 、倒入调好的南乳酱 。开锅后加入泡浸过的花生 。猪蹄洗净剁块 。焖至汁至浓稠即可 。花生提前泡浸20分钟，糖 、
8 、
酱油 、12、
3 、
17 、放入姜 、
4 、
22 、花生 、
16、大葱切段 ，
调料：盐 、大葱 、
13、加入白糖（大概30克左右） 。白酒 、南乳（五块） 、煸炒1分钟。食用油 。
18 、
14 、
7 、香油 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
材料 ：猪蹄 、
15 、蒜炒出香味 。加入白酒 。