2 、肉肠
4 、咸蛋
5 、黄瘦蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋放上瘦肉和咸蛋黄 。黄瘦白糖 、肉肠食盐 、咸蛋咸蛋黄切片 ，黄瘦
8 、肉肠放入烧开水的咸蛋锅中 ，准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。黄瘦锅内烧开水 ，肉肠
6、马铃薯生粉15克 ，生抽 、咸蛋黄、底部铺平即可（我的盘不平 ，蚝油 、生菜 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。中间高四周低 ，用生抽食盐食油生粉腌好，瘦肉切薄片 ，生姜 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。
材料 ：粘米粉50克 、清水200克
配料 ：瘦肉、
3、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。
9 、芝麻辣椒油
做法 ：
1 、生菜洗净 。粉有些厚了）
7 、葱头
调料 ：食油、
10、