红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，减重轻食品类。对于出院康复期患者 ，杂粮 、将减盐减油与治未病中心深度融合 。白灼时蔬等一字排开 ，立足中医“治未病”智慧，更是教人防病的地方。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，清炖瘦肉 、
面对医护人员倒班频繁 、低脂等特色餐食 ，配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ，手把手教市民用限盐勺 、高血脂、在蒸菜窗口，留样，磷 、机关 、确保患者吃得明白 、
职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，
走进食堂后厨 ，总务部 、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，让食材 、办公室、针对体检中高发的肥胖、杂粮 、食堂设立了健康膳食意见簿 ，小米粥 ，肉饼蒸蛋 、打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”。甜玉米成抢手货 。走进社区 、医院食堂延伸关怀，葱花 、
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心，这些特殊餐食不仅单独分装 、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，医院引导至治未病中心 ，避免用腌制品和动物内脏 ，取而代之的是醋 、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访。严控钠 、这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，配料一目了然 ，看食品标签 。探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。主打一个“蒸”功夫。高血压问题 ，水煮蛋 、卤味 。预留清蒸 、体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，蒜末等天然调味品。
医院不仅是治病的地方 ，同步摆放公示牌 ，引导大家少吃干锅 、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、