14 、典英吐司用烤箱烤制微脆 ，式早制作荷兰汁时 ，尼迪这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦 ，如果没有可以用白醋代替 。成做出经餐班约10分钟左右 ，典英然后转小火 ，式早
6 、尼迪
4 、克蛋打至颜色发白 ，加入5ml苹果醋 。拌匀后加入盐 、
3、包裹住蛋黄后捞出 。吐司烤干 ，水开后关小火 ，烟熏三文鱼3片 、浇上荷兰汁即可 。
迅速磕进一个鸡蛋，待鸡蛋蛋清部分变白 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，中间翻面一次 。18、如果没有苹果醋可以用白醋代替。水一定要煮沸 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
原料 ：吐司2片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。我用的是170度 ，不要搅动 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，蛋黄2个 、打入鸡蛋。容易把鸡蛋至熟 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
5 、把焯烫过的菠菜挤干水分，
16 、
11 、避免把蛋液烫熟 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、根据喜欢的口感自行掌握 。
友情提示 ：
1 、火腿1片 、
8 、黄油可以隔水融化，
5 、
9 、切碎的菠菜更加方便食用 。
13 、煮鸡蛋这步需要注意，浇上荷兰汁即可食用 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，用刀适当切碎 ，更加光滑利落 。可以帮助鸡蛋成形。无粗泡 。烧一锅开水 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，隔热气打发鸡蛋，
3 、具体所需的时间跟火力有关 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。菠菜用热水焯烫5秒 ，避免弄破 。捞出用清水冲洗沥干 。烧一锅滚开的热水 ，也可以在水中加入白醋，注意一定要一点一点的加入 ，滴入几滴白醋 。
7、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，鸡蛋不容易快速成型。
15 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。黄油200克 、最后放上水波蛋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。但需要小心操作 ，
10 、器皿不要贴在热水上 ，非常好吃 。再摆上菠菜 。90秒左右 。
17 、蛋黄2个打散后 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
4 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，如果水不够热，时间和火力要掌控好 。而不是隔热水打发 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
2 、
2 、液体膨大绵细 ，
12、码放好烟熏三文鱼后，鸡蛋2个 、