原料 ：肋排350g 、辣酱
4 、嗜肉蒜蓉烧排出锅。族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、过的骨排骨剁成小块 ，排骨
做法：
1 、辣酱锅中放油烧热 ，嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖 ，族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，可错撒上葱花，再加水至排骨三分之二处 。一汤匙生抽、姜 、开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后 ，葱切段 、半汤匙老抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
5 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，边缘稍有焦黄 。
3 、
2 、
6 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、倒入半汤匙料酒炒匀 。