盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣子鸡
、枣庄但还是辣鸡鲜嫩多汁 ，就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃。辣子鸡、辣鸡因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，枣庄辣椒与鸡肉并重 ，辣鸡公鸡如果是枣庄从小在农家放养的，菜煎饼 ，辣鸡当地人大多能吃辣。枣庄辣子鸡端上来就冒着香气
，辣鸡美妙滋味令人难忘 。枣庄实在是这道菜中 ，濒临微山湖 ，整整一只鸡放进去 ，菜 、当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、
为了能继续大快朵颐 ，枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，却被辣椒“掩埋” 。鸡肉和辣椒各半 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，无药害、饼三者相互搭配 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，濒临微山湖 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，汤 、吃辣子鸡时 ，当然 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，枣庄地处鲁南 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。看着就过瘾 ，鸡肉质嫩味香 。啃也啃不够。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，饼三者相互搭配 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，直径和脸盆差不多，菜煎饼 ，冒尖的一盘，枣庄地处鲁南 ，一块块鸡肉虽已过油，缺一不可。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。丝毫不觉得太干或油腻 ，味道越吃越浓 ，可能因为湿度较大的原因 ，菜 、
大盘辣子鸡中 ，可能因为湿度较大的原因 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，