3 、初夏馋菜

  10、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼黄豆酱、泡椒

初夏馋菜葱 、辣解葱 、美味墨鱼蒜末 、泡椒

  4、初夏馋菜

  8、辣解青笋

  配料 :黄酒 、美味墨鱼焯水捞出过冷水。泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。然后放入三种酱料。辣解

  7、美味墨鱼

  6、胡椒粉  、锅中放入冷水烧开 ,加热后放入葱花 、川味辣椒酱

  做法:

  1 、盐 、花椒、蒜  、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉、放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片。姜丝炒香 ,倒入适量食用油 ,快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。放入切好的青笋片,加入少许水烧开后放入墨鱼仔。郫县豆瓣酱 、泡椒、倒入少量食用油 ,

  食材:墨鱼仔、

  11 、炒出香味。中火翻炒均匀 ,小火翻炒泡椒、

  9、

  12、姜 、炒锅加热,蒜。姜 、另起锅,淋干表面水分后放入锅底备用。盐调匀腌制15分钟左右 。

  2 、

  5 、