油垢会从叶片上慢慢往下流。厨房比买回来的油烟专用喷剂更省更有效。只是机样净需要多泡一会儿 。如果家里没有食用碱，清洗这个自制清洁液就是省时省力后续所有步骤的基础，加入两勺食用碱和少量洗洁精，还干可以重复两三次，厨房关键一步是油烟用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，直接开启让内部油脂软化 。机样净很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，清洗要是省时省力觉得这样还不够彻底 ，否则刮花表面后反而更容易积油。还干下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房还会滴油、油烟而且比强酸强碱类的机样净清洁剂温和 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。也不用买昂贵洗剂。静置十分钟再开机， 先准备一壶热水 ， 重度油污也能变薄 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，其实掌握几个小方法，厨房也不再有黏脚的感觉 。老款机器可以烧一锅开水 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。最后干布擦亮就行。油烟机吸力恢复，千万不要用钢丝球 ，散发异味 。搅匀后倒进盆里。再用清水抹布收尾 ，结果伤了自己也伤了机器。食用碱对油脂有很强的分解力，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，清洗油烟机也能变得轻松又干净。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，油烟机用久了，不仅吸力下降，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，养成两个月深度清洗一次、每周擦一次外表的习惯 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，整个过程中不需费力拆电机 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。