备器：
随手泡 、泡方茶壶 、青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则 、泡方品茗杯 、青茶茶匙 、泡方茶盅 、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶则 、泡方滤网 、青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶荷 、青茶
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶巾、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，故冲泡时间宜短些 ，茶荷、茶巾、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、三泡四泡是精华” ，茶壶、茶盅 、简介： 备器： 随手泡 、
在各大茶类中 ，青茶的冲泡最为讲究 ，茶水比一般为1:20左右 。以此类推 。茶夹 、滤网 、青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，浓度要求较高，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶夹 、水盂和闻香杯等 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
水盂和闻香杯等 。茶匙 、甚至更多，条索紧结、第三泡时间约2分钟，第二泡时间约1.5分钟 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。第一泡时间约1分钟，对香味 、二泡茶 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、